Iso-Steviol (CAS 27975-19-5) ist ein Diterpen, das aus Stevia rebaudiana gewonnen wird und als Stoffwechselprodukt von Steviolglykosiden entsteht. Mit einer Reinheit von ≥98 % (HPLC-verifiziert) wird Iso-Steviol aufgrund seiner stoffwechselregulierenden, entzündungshemmenden, antioxidativen und potenziell gewichtsreduzierenden Eigenschaften intensiv erforscht.Es findet Anwendung in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und kosmetischen Innovationen und dient außerdem als wichtiges Zwischenprodukt in der Stevia-Forschung und der Synthese von Naturprodukten. Reinheit: ≥98% (HPLC-validiert)Aussehen: Weißes, kristallines bis cremefarbenes PulverHauptfunktionen: Stoffwechselregulation, antioxidative Aktivität, entzündungshemmendes PotenzialAnwendungsgebiete: Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, Kosmetikformulierungen, ForschungschemikalienVerpackung: 100 g / 1 kg / 5 kg mit Langzeitstabilität
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