Produkttechnologie

Brokkoli (Brassica oleracea var. italica L.), eine typische Kaltsaisonpflanze aus der Familie der Kreuzblütler, ist aufgrund seiner reichhaltigen bioaktiven Inhaltsstoffe und seines nachhaltigen Potenzials zunehmend in den Fokus der Forschung im Bereich funktioneller Lebensmittel und Agrarökonomie g...

Bei Nanjing Spring & Autumn Biological Engineering Co., Ltd. sind wir darauf spezialisiert, die Kraft der Natur durch fortschrittliche Extraktionstechnologien freizusetzen.Unsere jüngste Produktion von hochreinem Xanthohumol, eine bemerkenswerte bioaktive Verbindung aus Hopfen (Humulus lupulus), ist...

Molekulare Unterscheidung: Die Wissenschaft des 3'-DesoxyadenosinsStrukturelle ÜberlegenheitCordycepin (C₁₀H₁₃N₅O₅), ein seltenes Nukleosidanalogon, imitiert Adenosin, ist jedoch aufgrund seiner 3'-Desoxystruktur resistent gegen Abbau. Dies ermöglicht eine einzigartige Bioaktivität:Quelle: Journal o...

Psoralea corylifolia (allgemein bekannt als Bakuchi) wird seit Jahrhunderten im Ayurveda und der Traditionellen Chinesischen Medizin verehrt. Heute steht sein potenter bioaktiver Wirkstoff – Bakuchiol (C₁₈H₂₄O) – an der Spitze der modernen Kosmetik- und Nutraceutikaforschung. Bakuchiol wird aus den...

Seit über 2.000 Jahren wird Astragalus membranaceus (Huangqi) in der Traditionellen Chinesischen Medizin als „höchstes Qi-tonisierendes Kraut“ verehrt. Die moderne Wissenschaft bestätigt seinen legendären Status nun durch Cycloastragenol (CAG) – ein bioaktives tetrazyklisches Triterpenoid, das die K...